30才を目前、突然『着物』に目覚めた私。着付けと同時に始めた『茶道~裏千家』に関する初心者ブログです。
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週末、母親と島屋をウロウロしてす見つけた和菓子。
母親がこよなく愛す「源 吉兆庵」の七夕祭り わらび餅^^
母親の影響で昔から源 吉兆庵ではよく和菓子を買っていますが
何と。会社から徒歩5分の所に源 吉兆庵のお店があるんです~!
ちょうど帰り道にあるので、つい…よく…寄ってしまいます

週末に買ったこのわらび餅が1日でなくなり^^;
ほとんど相棒に食べられた為今日改めて買って帰りました

早速食後にお抹茶と一緒に♪一人でグシシシシ

抹茶とお菓子

※注:羊かん?にも見えますが「わらび餅」です^^

小豆風味のわらび餅。柔らかい羊かんを食べてるような感じです♪
しかももっちもち!
よーく見ると笹の葉と短冊が入っています♪
この笹と短冊は羊かんなので、
柔らかいわらび餅の中に少し固い羊かんが出てきて
不思議な食感です^^
(アップ画像でも笹?は分かっても
短冊が分かりにくいですね…)

お菓子

ということで、源 吉兆庵さんHPより↓
http://www.kitchoan.jp/kisetsu/11009101.html

11009100.jpg

これならよく分かりますね!
「わらび餅」なので、もちろんきな粉がついてますが
かけずともお上品な味で止まりませんでした~^^


涼しげな和菓子を食べて、すこしでも涼しい気分になっています~
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【2011/06/28 22:54】 | food
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